Die ersten Zähnchen sind da und die wollen natürlich auch etwas zu tun bekommen.Kekse, Zwieback, Obst und Gemüse, Kringel, Brötchen und so vieles mehr, das Angebot für die Babys ist enorm.
Mein kleiner Milchbart scheint eher ein Gourmet zu sein, da fliegt schonmal ein Keks vom Tisch, weil er nicht schmeckt. Umso besser das wir unsere Kekse oder Knabberstangen nun schnell selbst machen.
Dinkelstangen | Zutaten
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 60ml Rapsöl
- 250g Dinkelmehl
Dinkelstangen | Zubereitung
- Den Apfel schälen und reiben - ich reibe es meist feiner, aber auch mit groben Stückchen ist es lecker
- Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken
- Apfel und Banane mit dem Rapsöl und dem Mehr verkneten bis ein eher klebriger Teig entsteht
- Aus der Masse etwa fingerdicke Stängchen formen und auf ein Backblech legen
- Die Stangen im vorgeheizten 200 Grad heißen Backofen etwa 30 Minuten lang backen.
Dinkelstangen | Tipp
Nach dem Abkühlen die Stangen in einer luftdichten Schüssel aufbewahren. So schmecken sie lange lecker und sie sind perfekt für die kleinen Kinderhände.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und Vernaschen.
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